Buat orak-arik. Langkah 3. Blender semua bahan bumbu halus. Langkah 4. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bihun dan wortel. Langkah 5. Tambahkan telur orak-arik, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa. Panaskan margarin diatas penggorengan hingga leleh. Lalu masukkan bawang merah dan bawang putih dan tumis hingga harum. Tambahkan cabai rawit lalu tumis hingga matang. Masukkan telur yang telah dikocok lepas, lalu orak-arik hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk hingga rata dan telur matang. 1 butir telur, kocok lepas. 100 gr buncis, iris serong. 1 buah wortel, belah menjadi dua bagian, lalu iris serong. 4 siung bawang merah, iris. 2 siung bawang putih, cincang. 1 buah cabai keriting, iris serong. ¼ sdt lada. ½ sdt garam. ¼ sdt kaldu bubuk. K17y2.

resep orak arik buncis dan telur